El Ron Prohibido Gran Reserva Solera 15 70cl
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Il Ron Prohibido 15 Años Gran Reserva affonda le sue origini nel XVIII secolo, quando le navi spagnole dirette verso le Americhe, cariche di vino, invece di rientrare in patria con le botti vuote iniziarono a riempirle con il c...
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Scheda Tecnica
Tipologia
Rum
Regione
Messico
Gradazione
40% vol.
Formato
70cl
Temperatura di servizio
18-20 C
Affinamento
15 anni in 15 botti diverse di rovere americano che in precedenza conte
Note di Degustazione
Naso: emana note fruttate di frutta secca, uva, ciliegia e prugna, con una gradevole presenza di sentori di vaniglia, legno umido, noce, moka e un lieve acc. Palato: è morbido ed equilibrato con note di uva, prugna, frutta secca, cioccolato e caffè
Abbinamenti Consigliati
Liscio, con ghiaccio, o in cocktail
Il Produttore
Licorera del Sur
+
Il Ron Prohibido 15 Años Gran Reserva affonda le sue origini nel XVIII secolo, quando le navi spagnole dirette verso le Americhe, cariche di vino, invece di rientrare in patria con le botti vuote iniziarono a riempirle con il chinguirito, un rum prodotto in Messico.
La crescente popolarità di questo distillato, reso ancora più morbido e dolce dal contatto con il legno delle botti che avevano contenuto vino, divenne tale che il re di Spagna Filippo V di Borbone ne proibì la produzione, per proteggere il mercato interno dei distillati spagnoli.
Il Ron Prohibido 15 Años Gran Reserva è un rum premium di carattere artigianale, ottenuto attraverso un attento processo di selezione e affinamento. Matura per 15 anni secondo il metodo Solera, utilizzando quindici diverse botti di rovere americano precedentemente impiegate per il vino passito.
Si distingue per il suo profilo unico, in cui dolcezza e leggere note amare si fondono grazie alla combinazione di diversi livelli di invecchiamento e all’influenza del vino passito. Il risultato è un distillato complesso, ricco e sorprendente.
Al naso offre profumi intensi di frutta secca, uva, ciliegia e prugna, accompagnati da sentori di vaniglia, legno umido, noce, moka e leggere sfumature di caramello. In bocca è morbido ed equilibrato, con richiami a uva passa, prugna, frutta secca, cioccolato e caffè. Il finale è lungo, vellutato, con una piacevole chiusura leggermente amaricante.
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