Il Pumo Negroamaro IGP - San Marzano 2024
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La collezione Il Pumo delle Cantine San Marzano incarna tutta la spontaneità e l'eccezionale equilibrio che può essere raggiunto nei vini del Salento, grazie a una meticolosa cura sia in vigna che in cantina. Il Negroamaro, il ...
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Scheda Tecnica
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
IGP
Regione
Puglia
Vitigno / Botaniche
Negroamaro
Gradazione
13,5%
Formato
75cl
Temperatura di servizio
4-8 C o temperatura ambiente
Note di Degustazione
Naso: si manifesta con intensità e persistenza, rivelando suggestioni di ribes nero e frutti di bosco, accompagnati da un tocco speziato e note di timo. Palato: una profonda e fresca esperienza, con ricche sfumature di frutta rossa e piacevoli richiami mediterranei
Abbinamenti Consigliati
Carni rosse, brasati, formaggi stagionati, cucina pugliese
Il Produttore
Cantina San Marzano
+
La collezione Il Pumo delle Cantine San Marzano incarna tutta la spontaneità e l'eccezionale equilibrio che può essere raggiunto nei vini del Salento, grazie a una meticolosa cura sia in vigna che in cantina. Il Negroamaro, il rosso più rinomato della regione, offre al palato una profonda e fresca esperienza, con ricche sfumature di frutta rossa e piacevoli richiami mediterranei. Questo vino, vinificato e invecchiato esclusivamente in vasche di acciaio, si presta ad accompagnare una vasta gamma di occasioni, da un aperitivo a una raffinata cena tra amici. Dal colore rosso porpora con riflessi violacei. Al profumo, si manifesta con intensità e persistenza, rivelando suggestioni di ribes nero e frutti di bosco, accompagnati da un tocco speziato e note di timo. Al palato, il vino si presenta di corpo, vellutato ed armonico, con un finale prolungato e sapido.
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