Collezione Cinquanta - San Marzano
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Scheda Tecnica
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Puglia
Vitigno / Botaniche
Primitivo - Negroamaro
Gradazione
40% vol.
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20 C
Affinamento
Barrique per circa 12 mesi prima di essere messo in bottiglia
Note di Degustazione
Naso: vigoroso e intricato di prugne, arricchito da piacevoli nuance speziate di liquirizia e vaniglia. Palato: si presenta vigoroso, dotato di una struttura imponente e morbidezza, con un finale che persiste in modo gradevole
Abbinamenti Consigliati
Liscio, con ghiaccio, o in cocktail
Il Produttore
San Marzano
+
Il Vino Rosso d'Italia Collezione Cinquanta di San Marzano ha origine nei vigneti ubicati nel territorio del comune di San Marzano.
Viene realizzato impiegando uve Primitivo e Negroamaro, che vengono raccolte completamente a mano nel mese di settembre. Il processo di fermentazione si svolge nelle vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino matura in barrique per circa 12 mesi prima di essere messo in bottiglia.
Si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. All'olfatto si manifesta con un bouquet vigoroso e intricato di prugne, arricchito da piacevoli nuance speziate di liquirizia e vaniglia. In bocca si presenta vigoroso, dotato di una struttura imponente e morbidezza, con un finale che persiste in modo gradevole.
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