{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-passo-del-cardinale-paolo-leo-2022","title":"Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale - Paolo Leo 2022","description":"\u003cp\u003eIl Primitivo di Manduria Passo del Cardinale di Paolo Leo ha origine nei vigneti situati tra i comuni di Manduria e Sava, nella provincia di Taranto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottenuto esclusivamente da uve Primitivo, raccolte e selezionate attentamente a mano nelle prime ore del mattino. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, mantenendo una temperatura controllata di 25°C per 8-10 giorni. Successivamente, il vino affina per 3 mesi in barrique di rovere americano e per ulteriori 6 mesi in acciaio, prima di essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Passo del Cardinale di Paolo Leo si presenta con un colore rosso intenso. Al naso, si apre con aromi speziati eleganti e intensi. Al palato, si manifesta come un vino corposo e ben bilanciato, con un finale piacevolmente persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si sposa perfettamente con primi piatti conditi con ragù di carne ed è l'abbinamento ideale per carni rosse e piatti a base di cacciagione.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Nunzio Beverage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56957279830364,"sku":"V142","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/9970\/9532\/files\/passodelcardinale_cleaned.jpg?v=1773087093","url":"https:\/\/dinunzioshop.it\/products\/primitivo-di-manduria-doc-passo-del-cardinale-paolo-leo-2022","provider":"DiNunzioShop.it","version":"1.0","type":"link"}