{"title":"Champagne","description":"\u003ch2\u003eChampagne d'autore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna selezione di \u003cstrong\u003echampagne\u003c\/strong\u003e di piccoli e grandi nomi della Champagne. Dalle bollicine di pregio per cene importanti ai vintage da invecchiamento, fino agli champagne più accessibili per brindare ogni momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStili\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e: il più versatile, equilibrato tra freschezza e morbidezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra Brut e Brut Nature\u003c\/strong\u003e: secchi, minerali, perfetti per crudi e ostriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e: eleganti, intensi, fenomenali sull'aperitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillesimato \/ Vintage\u003c\/strong\u003e: champagne da singola annata, struttura e profondità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome servirli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio 6-8°C in flute o calice ampio (sì, anche tulipano: amplifica i profumi). Abbinamenti: crudi di pesce, fritti, sushi, formaggi cremosi, dessert per i rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVedi anche: \u003ca href=\"\/collections\/spumanti-italiani\"\u003eSpumanti italiani\u003c\/a\u003e per alternative del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi","title":"Champagne Brut Special Cuvée Bollinger cl 75","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Special Cuvée di Bollinger rappresenta l’espressione più autentica dello stile della Maison, sinonimo di eleganza, complessità e continuità qualitativa. Ottenuto da un assemblaggio accurato di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con una significativa presenza di vini di riserva, incarna un perfetto equilibrio tra struttura e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione parziale in botti di rovere e il lungo affinamento sui lieviti conferiscono profondità aromatica e ricchezza, mantenendo al contempo freschezza e precisione. Il risultato è uno Champagne dal carattere distintivo, capace di unire potenza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta luminoso, con un perlage fine e persistente. Il bouquet è ampio e complesso, con note di frutta matura, mela, pesca e agrumi, arricchite da sentori di brioche, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è pieno, armonico e cremoso, con una struttura elegante sostenuta da una vivace freschezza. Il finale è lungo e persistente, con richiami fruttati e tostati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno Champagne iconico e versatile, ideale per celebrare momenti speciali o accompagnare piatti raffinati della cucina internazionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!-- dn-internal-links --\u003eEsplora la nostra selezione di \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003ecatalogo completo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56957271638364,"sku":"SP15","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/9970\/9532\/files\/bollinger-special-cuvee-brut.webp?v=1776327727"},{"product_id":"laurent-perrier-la-cuvee-champagne-brut","title":"Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Brut cl75","description":"\u003cp\u003e\"La Cuvée\", Champagne Brut della rinomata Maison Laurent-Perrier, rappresenta una vivace effervescenza di straordinaria eleganza e sofisticatezza, un autentico piacere per i sensi, in sintonia con l'eccellenza che caratterizza i più pregiati Champagne. Affina la propria identità durante almeno quattro anni di maturazione in bottiglia sui propri lieviti, incorporando con sapienza una selezione di vini di riserva. Incarna in modo impeccabile lo stile distintivo della Maison Laurent-Perrier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVestendo il calice di una tonalità cristallina e luminosa di giallo dorato, il vino si presenta con un perlage elegante e duraturo. All'olfatto, rivela una raffinata complessità, con un bouquet generoso che abbraccia note fruttate e agrumate, arricchite da suggestioni classiche di crosta di pane, lieviti, pasticceria e burro. Il palato si apre con fragranza, si sviluppa in un equilibrio armonioso e conclude con una lunghezza che si qualifica come eccellente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!-- dn-internal-links --\u003eEsplora la nostra selezione di \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003ecatalogo completo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56957271966044,"sku":"CH11","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/9970\/9532\/files\/champagne-la-cuvee-brut-laurent-perrier_cleaned.jpg?v=1773086976"},{"product_id":"moet-amp-chandon-champagne-brut-reserve-imperiale","title":"Moët \u0026 Chandon Champagne Brut Réserve Impériale cl75","description":"\u003cp\u003eUn'autentica icona, l'Impérial ha le sue origini nel lontano 1869 e da allora incarna in modo inconfondibile lo stile distintivo di Moët \u0026amp; Chandon. Lo Champagne Brut Moët Impérial di Moët \u0026amp; Chandon si caratterizza per la sua brillante impronta fruttata, la bocca fresca e avvolgente, e la sua raffinata maturità. Questo champagne rappresenta per eccellenza il più diffuso al mondo. Il suo colore è un suggestivo paglierino dorato, con un perlage fine e persistente. Al naso, rilascia piacevoli e intense note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, impreziosite da una decisa impronta minerale quasi gessosa. Il palato si presenta sontuoso, fresco, seducente, con una lunghezza notevole e un piacere che perdura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!-- dn-internal-links --\u003eEsplora la nostra selezione di \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003ecatalogo completo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56957272031580,"sku":"CH08","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/9970\/9532\/files\/champagne-moet-chandon-reserve-imperial-astucciato-winedoor_cleaned.jpg?v=1773086977"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-brut","title":"Perrier-Jouët Champagne Brut cl75","description":"\u003cp\u003eNato nel 1856, questo è il primo Champagne brut prodotto dalla maison. È considerato uno dei Champagne più assaporati a livello mondiale, con un periodo di riposo di almeno tre anni sui lieviti, manifestando eleganza, singolarità e piacevolezza. Presenta una luminosa tonalità di paglia con una sottile e persistente effervescenza. Al naso, si presenta delicato, offrendo fragranze floreali e fruttate, accompagnate da leggere note di burro e vaniglia, insieme a accenni agrumati. Il palato offre una sensazione fresca, rotonda e vinosa, con una notevole ampiezza e vitalità, mantenendo comunque un equilibrio fino all'ultima degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!-- dn-internal-links --\u003eEsplora la nostra selezione di \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003ecatalogo completo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56957272064348,"sku":"CH14","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/9970\/9532\/files\/image_cleaned.jpg?v=1773086981"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/9970\/9532\/collections\/image_cleaned.jpg?v=1781594689","url":"https:\/\/dinunzioshop.it\/collections\/champagne.oembed","provider":"DiNunzioShop.it","version":"1.0","type":"link"}